해남 황토밭
첫사랑 꿀고구마
호호 불어가며 먹던 그 맛 그대로, 당신의 겨울을 따뜻하게.
"한 입 베어 물면 퍼지는
황금빛 달콤함의 절정"
해남 황토밭
미네랄이 풍부한 해남의 붉은 황토에서 해풍을 맞고 자라 당도가 남다릅니다.
큐어링 숙성
수확 후 최적의 온도에서 숙성하여 상처는 아물고 단맛은 꽉 채웠습니다.
깨끗한 세척
흙 묻을 걱정 없이 바로 조리해 드실 수 있도록 깨끗하게 세척하여 보내드립니다.
꿀이 뚝뚝 흐르는
촉촉한 식감
퍽퍽한 밤고구마가 아닙니다. 구우면 꿀처럼 진득한 당분이 배어 나오는 진정한 '꿀고구마'입니다. 입안에서 사르르 녹는 부드러움을 느껴보세요.
땅의 힘을 믿습니다
30년 고구마 농사 외길.
자연의 시간에 맞춰 정직하게 키웠습니다.
긴 겨울밤을 위로하는
가장 따뜻한 간식
차가운 우유 한 잔과 갓 구운 군고구마의 조합.
온 가족이 둘러앉아 나누는 소소하지만 확실한 행복을 선물합니다.
당도가 2배 더 올라가는
큐어링(Curing) 숙성
수확 및 선별
상처 나지 않게 조심스럽게 수확하여
최상급 고구마만 선별합니다.
고온 숙성
35℃ 고온에서 4일간 숙성하여
상처를 아물게 하고 전분을 당분으로 바꿉니다.
저온 저장
13℃ 저온 창고에서 2차 숙성을 거쳐
꿀처럼 진한 단맛을 완성합니다.
이렇게 드시면 더 맛있어요
겨울 간식의 무한 변신
에어프라이어 군고구마
180도에서 30분! 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 겉바속촉의 정석.
달콤한 고구마 맛탕
먹기 좋게 썰어 튀긴 후 올리고당에 버무리면 아이들 영양 간식 완성!
부드러운 고구마 라떼
으깬 고구마와 따뜻한 우유를 믹서기에 갈아 든든한 아침 대용으로.
왜 '첫사랑 꿀고구마'인가요?
| 구분 | 일반 고구마 | 첫사랑 꿀고구마 |
|---|---|---|
| 당도 | 10~12 Brix | 15 Brix 이상 |
| 식감 | 퍽퍽하거나 물렁함 | 촉촉하고 부드러움 |
| 세척 여부 | 흙이 묻어있음 | 깨끗한 세척 완료 |
| 숙성 | 수확 후 바로 출하 | 큐어링 + 저온 숙성 |
📦 안심 배송 약속
충격 방지 에어캡으로 꼼꼼하게 포장하여
고객님 댁까지 상처 없이 안전하게 보내드립니다.
(평일 오후 2시 이전 주문 시 당일 발송)
자주 묻는 질문
보관은 어떻게 하나요?
고구마는 추위에 약합니다. 절대 냉장 보관하지 마시고, 신문지에 싸서 통풍이 잘 되는 12~15℃ 실온에 보관해주세요.
싹이 났는데 먹어도 되나요?
감자와 달리 고구마 싹에는 독성이 없습니다. 싹 부분을 도려내고 드시면 아무 문제 없습니다.
배송 중 부러지면 어떡하나요?
최대한 꼼꼼히 포장하지만 배송 중 충격으로 일부 부러질 수 있습니다. 품질에는 이상이 없으나, 파손이 심한 경우 고객센터로 연락 주시면 신속히 처리해드리겠습니다.
3만 개가 증명하는 맛
에어프라이어에 돌렸는데 진짜 꿀이 흘러나와요! 인생 고구마 등극입니다.
최*민 님아이들이 과자 대신 고구마만 찾아요. 달콤하고 부드러워서 이유식으로도 딱이네요.
정*우 님박스 열자마자 퀄리티가 다른 게 느껴졌어요. 크기도 고르고 상처 하나 없네요.
강*수 님